红星资本局12月12日消息ღ★ღ✿，今日ღ★ღ✿，胡润研究院发布《2024环球首发·胡润中国食品行业百强榜》ღ★ღ✿，按照企业市值或估值排名高清VPSWINDOWSღ★ღ✿，贵州茅台(600519.SH)以1.9万亿蝉联中国食品行业最具价值企业ღ★ღ✿。五粮液(000858.SZ)排第二ღ★ღ✿，农夫山泉排第三ღ★ღ✿。7家新上榜企业包括认养一头牛ღ★ღ✿、三只松鼠（300783.SZ）ღ★ღ✿、简爱等ღ★ღ✿。

　　红星资本局注意到ღ★ღ✿，该榜单前十名ღ★ღ✿，继续保持五家白酒企业ღ★ღ✿：“茅五汾泸洋”ღ★ღ✿，其中山西汾酒（600809.SH）较去年排名有所上升ღ★ღ✿，位列第四ღ★ღ✿。

　　总体来说ღ★ღ✿，上榜白酒企业仍然最多ღ★ღ✿，有24家ღ★ღ✿，比去年少1家ღ★ღ✿；食品综合14家ღ★ღ✿；调味品12家ღ★ღ✿；农牧11家ღ★ღ✿；软饮料10家ღ★ღ✿。上榜企业总价值6.9万亿元ღ★ღ✿，比去年下降13%ღ★ღ✿，百强门槛80亿元ღ★ღ✿，比去年下降10亿元玩加电竞LOLღ★ღ✿。

　　总体跌幅较高的是白酒ღ★ღ✿，还有鸡尾酒ღ★ღ✿、肉制品企业ღ★ღ✿，这些品类的上榜企业平均跌幅都超过20%ღ★ღ✿，另外ღ★ღ✿，啤酒和葡萄酒类的上榜企业跌幅也接近20%ღ★ღ✿。表现最好的是农牧类ღ★ღ✿，平均上涨22%ღ★ღ✿。

　　饮品类（酒+乳制品+软饮料）上榜企业平均跌幅16%ღ★ღ✿，而非饮品类整体的涨跌没有变化ღ★ღ✿。价值下降比例最大的企业是绝味（603517.SH）玩加电竞LOLღ★ღ✿，主要因为卤味行业增速放缓ღ★ღ✿，绝味今年减少了近1000家门店ღ★ღ✿。2017年至今ღ★ღ✿，绝味投资活动现金流量净额也持续为负ღ★ღ✿。

　　具体到白酒行业来看ღ★ღ✿，今年平均跌幅为22%ღ★ღ✿。以茅台酒为主ღ★ღ✿，去年茅台酒的价格在3000元左右ღ★ღ✿，而到了今年ღ★ღ✿，价格下降不少ღ★ღ✿。贵州茅台价值1.9万亿ღ★ღ✿，比去年下降了3000多亿ღ★ღ✿，同比下降15%玩加电竞LOLღ★ღ✿。五粮液价值下跌7%ღ★ღ✿，仍以5600亿元排第二ღ★ღ✿。酒鬼酒价值从2021年的高峰下降了八成ღ★ღ✿。

　　软饮料类排名第二的东鹏饮料ღ★ღ✿，今年涨幅62%ღ★ღ✿，最近四年累计涨了360亿ღ★ღ✿，是四年来价值增长最多的企业ღ★ღ✿。东鹏饮料500ml金瓶及“东鹏补水啦”等新品销量增长ღ★ღ✿，使得其在今年前三季度实现了营业收入和净利润的双位数增长ღ★ღ✿。

　　胡润研究院解释ღ★ღ✿，本次榜单中的“中国食品企业”是指公司总部在中国的企业ღ★ღ✿，在中国A股或港股上市的外资控股企业也在研究范围之内ღ★ღ✿。外资控股企业在中国的全资子公司ღ★ღ✿，如果没有在A股或港股上市ღ★ღ✿，则不在调研范围之内ღ★ღ✿，比如雀巢中国ღ★ღ✿、可口可乐中国ღ★ღ✿、达能中国ღ★ღ✿。其中上市公司市值按照2024年10月21日的收盘价计算ღ★ღ✿，非上市公司估值参考同行业上市公司或者根据最新一轮融资情况进行估算ღ★ღ✿。

　　今年上榜门槛为80亿元玩加电竞LOL玩加电竞LOLღ★ღ✿，比去年下降10亿元ღ★ღ✿；前50名门槛为220亿元ღ★ღ✿，比去年下降20亿元ღ★ღ✿；前10名门槛为1300亿元ღ★ღ✿，比去年下降600亿元ღ★ღ✿。上榜企业总价值为6.9万亿元ღ★ღ✿，比去年下降13%ღ★ღ✿。非上市企业比去年多2家ღ★ღ✿，为24家ღ★ღ✿，包括李锦记ღ★ღ✿、华彬快消品ღ★ღ✿、中粮福临门玩加电竞LOLღ★ღ✿、贵州习酒等ღ★ღ✿。

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